перейти к полному списку дипломных проектов
Ссылка на скачивания файла в формате .doc находится в конце странички
3.3. Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции.
Затраты и выход продукции свиноводства учитывают на операционном, калькуляционном счете 20 «Основное производство», субсчет 2 «Животноводство», аналитический счет «Откорм», по дебету которого учитывают затраты, а по кредиту – выход продукции по плановой себестоимости в течение года со списанием калькуляционных разниц в конце года.
Учет затрат на аналитических счетах по счету 20-2 ведется по определенной номенклатуре статей затрат. Рассмотрим ведение аналитического счета «Откорм» за 1999 г. По данному счету выделяют следующие статьи затрат:
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды;
Корма;
Средства защиты животных;
Содержание основных средств, в т. ч. а) нефтепродукты;
б) амортизация (износ) основных средств;
в) ремонт основных средств;
Работы и услуги;
Организация производства и управления;
Платежи по кредитам;
Прочие затраты;
Потери от падежа животных.
В первой статье учитывают заработную плату операторов, плотников, слесарей откормочных цехов. Заработная плата складывается из трех частей:
Основная заработная плата
Премия
Стажевые
Основная заработная плата начисляется за выполненный объем работ по установленным расценкам. По цеху откорма используют следующие расценки: операторы 8 цеха за 1 ц. привеса – 4,15 руб., операторы 9,10,11,12 цехов – 2,44 руб., за погрузку свиней за 1 голову – 0,7 руб.;
Плотники, слесари – 70% от средней заработной платы по операторам участка откорма. Процент премирования установлен в зависимости от процента выполнения плана производства свинины, но не более 100%.
По данной статье учитывают также оплату труда за классность, за замещение отсутствующего работника, за разрыв рабочего времени, а также продукцию, выданную рабочим в счет оплаты труда, в установленной оценке.
Затраты труда по этой статье отражают в двух измерителях: денежном суммы начисленной оплаты труда в рублях и в трудовом - количество затраченных часов. По этой статье учитывают также суммы отчислений на социальное страхование в размере 5,4%, отчисления в пенсионный фонд 20,6%, медицинское страхование – 3,6%, фонд занятости – 1,5%.
По данной статье составляется следующая корреспонденция счетов:
Дебет 20 «Основное производство» субсчет 2 «Животноводство»
Кредит 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» на сумму 154896,54 рублей.
Дебет 20 «Основное производство» субсчет 2 «Животноводство»
Кредит 69 «Расчеты по социальному страхованию и обеспечению» на сумму 48057,97 рублей.
По статье «Корма» учитывают расход кормов собственного производства и покупных на содержание свиней. Учет расходов по данной статье отражают в их балансовой оценке: перешедшие с прошлого года – по фактической себестоимости; произведенные в текущем году – по плановой себестоимости с корректировкой в конце года до фактической; покупные – по ценам приобретения, включая расходы на доставку в хозяйство.
Учет кормов ведут объединенный, поскольку израсходованные корма каждого наименования учитывают в отдельном регистре – журнале учета расхода кормов. Расходы по доставке кормов из мест их постоянного хранения в хозяйстве на цеха для вскармливания скоту на данную статью не относят. Для откорма свиней в 1999 г. было потреблено 58364,71 ц. к. ед., а себестоимость 1 ц. к. ед. составила – 244,5 рублей.
На стоимость израсходованных кормов составляется следующая корреспонденция счетов:
Дебет 20 «Основное производство» субсчет 2 «Животноводство»
Кредит 10 «Материалы» субсчет 9 «Семена и корма» на сумму 14272038,88 рублей.
Статья «Содержание основных средств» выделена для учета нефтепродуктов, износа основных средств, затрат на ремонт и других затрат по содержанию основных средств, используемых в свиноводстве.
По данной статье составляется корреспонденция счетов:
Дебет 20 «Основное производство» субсчет 2 «Животноводство»
Кредит 02 «Износ основных средств» на сумму 61975,9 рублей.
Дебет 20 «Основное производство» субсчет 2 «Животноводство»
Кредит 10 «Материалы» субсчет 6 «Топливо» на сумму 32,0 рублей
Дебет 20 «Основное производство» субсчет 2 «Животноводство»
Кредит 23 «Вспомогательное производство» субсчет 2 «Ремонт зданий и сооружений» на сумму 295616,82 рублей.
По статье «Средства защиты животных» учитывают стоимость биопрепаратов, медикаментов, дезинфекционных средств (как стоимость самих медикаментов, так и расходы по их введению), используемых для лечения животных и профилактики заболеваний.
Медикаменты, биопрепараты, приобретенные за счет бюджетных средств, на данную статью не относятся (их списывают на счет 96 «Целевое финансирование и поступление»).
По данной статье составляется следующая корреспонденция счетов:
Дебет 20 «Основное производство» субсчет 2 «Животноводство»
Кредит 10 «Материалы» субсчет 1 «Средства защиты на сумму 1271,72 рублей.
Статья «Работы и услуги» предназначена для учета выполненных в животноводстве работ и услуг вспомогательных производств и сторонних организаций. Наиболее важные виды работ и услуг целесообразно выделять: автотранспорт, транспортные услуги тракторов, электроснабжение, водоснабжение, котельная, очистные. По каждому виду работ и услуг показывают стоимость (в течение года плановая с доведением в конце года до фактической).
По данной статье составляется следующая корреспонденция счетов:
Дебет 20 «Основное производство» субсчет 2 «Животноводство»
Кредит 23 «Вспомогательное производство» на сумму 656498,48 рублей.
В статье «Организация производства и управления» отражают расходы на организацию управления производством в отрасли свиноводства в доле, приходящейся на данный объект учета затрат при распределении общепроизводственных и общехозяйственных расходов.
По данной статье составляется следующая корреспонденция счетов:
Дебет 20 «Основное производство» субсчет 2 «Животноводство»
Кредит 25 «Общепроизводственные расходы» субсчет 2 «Животноводство»
Кредит 26 «Общехозяйственные расходы» в общей сумме 1750 рублей.
В статье «Платежи по кредитам» учитывают суммы процентов за кредит, отнесенные на данную учетную группу животных путем распределения со счета «Общехозяйственные расходы» по мере их оплаты.
По данной статье составляется следующая корреспонденция счетов:
Дебет 20 «Основное производство» субсчет 2 «Животноводство»
Кредит 26 «Общехозяйственные расходы» в общей сумме 7980,35 рублей.
По статье «Прочие затраты» в свиноводстве отражают: затраты на подстилку, расходы по искусственному осеменению, затраты на строительство и содержание летних лагерей, износ спецодежды и обуви, выдаваемых операторам, слесарям и другим работникам цеха откорма на общую сумму 143875,5 рублей
Специфической статьей в животноводстве являются «Потери от падежа животных». Сюда относят потери от гибели откормочного поголовья, за исключением потерь, подлежащих взысканию виновных лиц.
При этом составляется следующая корреспонденция счетов:
Дебет 20 «Основное производство» субсчет 2 «Животноводство»
Кредит 84 «Недостачи и потери» на сумму 209546,1 рублей.
Итого по дебету счета 20-2 15853540,26 рублей.
Выход основной и побочной продукции свиноводства отражают по кредиту счета 20-2
Количественные и стоимостные показатели полученного привеса и навоза указываются во втором разделе производственного отчета.
В 1999 году в ЗАО «Шувалово» по откормочному поголовью было получено:
привеса – 9206,9 центнера на сумму 15909523,2 рублей.
стоимость побочной продукции (навоза) 27000 рублей
При этом составляется следующая корреспонденция счетов:
Кредит счета 20 «Основное производство» субсчет 2 «Животноводство» с дебетом счетов:
11 «Животные на выращивании и откорме» на сумму 15909523,2 рублей.
10 «Материалы» субсчет 1 «Удобрения» на сумму 27000 рублей.
Итого по кредиту счета 20-2 на сумму 15936523,2 рублей.
Итоговые данные из производственного счета заносят в журнал-оредер №10-АПК, с группировкой по корреспондирующим счетам, а из него кредитовые обороты в установленном порядке ежемесячно переносят в главную книгу.
скачать бесплатно теоретические проблемы совершенствования учета затрат и калькуляции себестоимости свинины
Содержание дипломной работы
ВВЕДЕНИЕ.
Выводы и предложения.
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ УЧЕТА ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛЯЦИИ СЕБЕСТОИМОСТИ СВИНИНЫ.
2. КРАТКАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЗАО «ШУВАЛОВО».
3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УЧЕТА ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛЯЦИИ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ СВИНОВОДСТВА. 3.1. Роль и задачи учета.
3.2. Первичный и сводный учет затрат и выхода продукции.
3.3. Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции.
3.4. Калькуляция себестоимости и закрытие аналитического счета «Откорм»
3.5.Совершенствование учета затрат и выхода продукции свиноводства.
4. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА И СЕБЕСТОИМОСТИ СВИНИНЫ. 4.1 Анализ производства свинины.
4.2. Анализ себестоимости продукции свиноводства.
4.3. Резервы себестоимости продукции свиноводства.
5. БЕЗОПАСНОСТЬ И ЭКОЛОГИЧНОСТЬ РАБОТЫ.
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
